Bolinhas de Pão Saloio (MFP)

Pois com a máquina do pão tentamos sempre fazer receitas novas... Esta descobrir aqui algures na net, mas como sempre vou variando os ingredientes. Já experimentei com mistura de farinha de trigo e centeio, com sementes, com azeitonas, com ervas aromáticas, etc... é por a imaginação a funcionar.

Ingredientes:
375ml Água
1c. chá Sal
1c. chá Açucar
600gr farinha T55 (ou 65; ou mistura)
7gr. fermento (+- 1  1/2 c. chá)
Opcional: sementes;azeitonas; ervas aromáticas; frutos secos;etc...
Programa: Massa


Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes na cuba pela ordem indicada, ligar a máquina na posição "Massa".

Assim que estiver pronta, retira-se da cuba e polvilha-se com farinha. Pré-aquecer o forno a 250ºC.
Divide-se a massa em bolinhas ou em baguetes, consoante o gosto.

Vai ao forno cerca de 15 min, ou até ver que está no ponto de cozedura desejado.







Depois é só "rechear" com o que mais gostarmos, mas simples também é divinal...

Bom Apetite...